STAGE n° 6

Le stage N° 6 a bien eu lieu du 10 au 18 janvier...

Cette fois-ci le vent était bien au rendez-vous… 4 jours de vent d'est 5 à 6 avec BMS (Bulletin Marine Spécial).

Mais cela n'a en aucune façon affecté le moral des troupes.

Jean-Yves, skipper expérimenté venu tout droit du Finistère,

Annie, sa compagne, qui faisait son baptême dans les eaux tropicales,

Clémence, qui navigue depuis longtemps en famille du côté d'Arzal,

Sophie qui elle faisait un baptême complet.

On a visité les coins classiques, profité des Tobago Cays...

Le retour s'est fait par vent d'E/ESE 3 à 4… Ca c'est le pied… et comme souvent on a fait notre sortie "FRIDAY NIGHT" à Gros Ilet...

Mais la surprise est venue de Cumberland où une résidente nous a expliqué comment on pêche là-bas le Tchi Tchi...

 

D'abord le Tchi Tchi c'est quoi?

Et bien un mollusque de la taille d'une crevette qui remonte la rivière en venant de la mer...

Ca se pêche à des moments précis de la lune, le matin très tôt mais aussi dans la journée...

Les pêcheurs mettent un filet à maille très serrées au fond de l'eau. Ils stabilisent le tout avec des pierres et mettent des branches de cocotiers sur le fond du filet elles aussi stabilisées avec des pierres. Puis quelques temps plus tard, il lèvent le filet, crient, s'esclaffent, et recueillent les petites bêtes...

Ils sont 2 à 3 familles à se partager les lieux.

Et on en fait quoi des Tchi Tchi? C'est d'abord broyé, on y ajoute des herbes diverses et c'est frit… Il paraît que c'est succulent.  La prochaine fois on y goutte...

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Commentaires: 11
  • #1

    P* (mercredi, 21 janvier 2015 16:08)

    C'est quoi un vent d'E/ESES ?

    Un mollusque de la taille d'une crevette qui remonte la rivière en venant de la mer... Pourrais-tu préciser pour le coureur de grèves que je suis ?

  • #2

    oliv. (mercredi, 21 janvier 2015 18:39)

    E/ESES c'est un code html goto basic enfin, un truc que n'utilise que les hackers super pointus genre "anonimous"!!!!!!
    Plus serieusement, ca voudrait dire :vent d'est dominant avec des sautes d'humeur est, sud, est, sud, sud-est; etc-sud etc etc nord !!!! ya que les hackers de la voile genre super pointus qui utilise ce genre de code htmeteo gotobasic §§§§:::!!!!! ;) :) :) :)

  • #3

    benj (jeudi, 22 janvier 2015 02:00)

    Parmi les 2-3 familles à pêcher le tchi tchi, il y a visiblement la famille Marley

  • #4

    Olive (jeudi, 22 janvier 2015 09:05)

    Des articles concernant la pêche (le tchi tchi, la daurade, le thon). Dans les stages de voileux, c'est un plus! apprentissage de la pêche sous les tropiques, tu as un diplôme pour cette spécialité??? tu es dans les normes???

  • #5

    Clémence (vendredi, 23 janvier 2015 08:38)

    Une superbe croisière, la plus belle que j'ai faite. Que de belles rencontres (love Man , Sydney, ...) et que de beaux paysages. Tu connais très bien les grenadines et c'est vraiment un plus par rapport à d'autres écoles de voile. Merci pour ton professionnalisme et ta bonne humeur Jean Claude. Bon vent et à bientôt.

  • #6

    J-Luc (dimanche, 25 janvier 2015 09:31)

    Pourquoi pas proposer en sup: stage cuisine nautique? Embarque Dominique entre 2 restaurants.
    Bon vent
    JL L'Aber

  • #7

    Arleen Calnan (vendredi, 03 février 2017 05:25)


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  • #8

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  • #10

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